Хепи спагети
Спагети с пиле и гъби със соев сос
Съставки:
Описание:
Стъпка 1:
Сложете спагетите да врат според указанията на опаковката.
Стъпка 2:
През това време нрежете месото на кубчета и гъбите на лентички. За конкретната рецепта са използвани 80гр. пресни гъби Печурки, 80гр. гъби Шийтаке (консерва) и 80гр. гъби Намеко (консерва). Ако има зеленчуци в консервите нарежете и използвайте и тях. Подгответе си 100мл. Соев сос. Нарежете 1-2 стръка лук за поръска.
Стъпка 3:
Загрейте олиото и започнете с пърженето, като първо добавите гъбите. След като са напълно готови добавете месото. Когато месото промени цвета и водата се изпари, добавете 1/3 от соевия сос, като бъркате непрекъснато докато и водата от соевия сос се изпари.
Стъпка 4:
Добавете спагетите и останалия соев сос и разбъркйте хубаво в продължение на 1-2 мин. Свалете от котлона и добавете пресния лук.