Кускус с печена чушка

Кускус с печена чушка

Съставки:

Описание:

Стъпка 1:

Кускусът се сварява според указанията на опаковката. Щом е готов, го прецедете и го отделете настрани.

Стъпка 2:

Печената чушка се почиства и се накълцва на много ситно. В тенджера с малко масло се задушава за не повече от 3-4 минути.

Стъпка 3:

Прибавя се натрошеното сирене и се разбърква за още минута-две. Добавяме сварения кускус и доливаме с малко вода. Разбъркваме.

Стъпка 4:

Яйцето настъргваме и прибавяме към кускуса. Накрая настъргваме кашкавала и го присъединяваме минута преди да свалим от котлона нашия кускус.