Лимонови кексчета
Лесна рецепта за кексчета за любителите на лимоновия вкус и маслената глазура.
Съставки:
За кексчетата:
За глазурата:
Описание:
Стъпка 1:
За кексчетата:
В купа разбийте яйцата със захарта. Прибавете и
другите състававки без прясното мляко и продължете
да разбърквате до получаването на хомогенна смес. Ако сместа е много гъста може да добавите лимоновия
сок останал от глазурата или прясно мляко но не
трябва да е прекалено течна.
Стъпка 2:
Разпределете сместа във
формичките и печете на предварително загрята на 180
градуса фурна за около 15-20мин. (долно нагряване с
вентилатор)
Стъпка 3:
За глазурата:
В купа разбийте маслото като постепенно прибавяте
по малко от пудраата захар. Постепенно и по малко
добавяйте и лимоновия сок.